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果酒也有很多不同的種類,根據(jù)生產工藝和原料的不同而有所區(qū)別。果酒的不合格程度分為a類和b類,市場上的果酒也需要食品藥品監(jiān)督管理局抽查。如果在抽樣過程中有不合格的項目,判斷結果也是不合格的。因此,無論是果酒生產商還是果酒銷售商都需要注意檢測。合格的果酒質量是果酒產品的基礎。
果酒的檢測是果酒銷售日趨成熟的必然環(huán)節(jié)。果酒檢測的常規(guī)指標需要檢測哪些項目?
果酒的常規(guī)指標包括糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、甲醛、醇度、環(huán)己基氨基磺酸鈉和二氧化硫殘留量。
山東萊恩德食品安全檢測儀可對果酒中的常規(guī)檢測指標進行定量快速檢測,對食品中的各種含量進行快速定量檢測,如農藥殘留、有毒有害物質、添加劑、非法添加劑、水質安全、重金屬殘留等,從而保證食品安全,并提供多種食品安全檢測解決方案。
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