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食品安全檢測(cè)儀是保證食品安全的利器。客觀上,我國(guó)食品藥品安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻,不容樂(lè)觀。13、吃動(dòng)物怕荷爾蒙,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,腦子里沒(méi)有關(guān)于吃什么的數(shù)字。那么,為什么解決中國(guó)的食品安全問(wèn)題如此困難呢?
影響食品安全的因素很多,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植中農(nóng)藥的使用,食品加工中添加劑的使用等。中國(guó)的食品安全問(wèn)題是對(duì)那些別有用心的人的誹謗和貶低。當(dāng)然,我們應(yīng)該努力維護(hù)我們的聲譽(yù)和權(quán)利。對(duì)于那些合理的意見(jiàn)和建議,我們應(yīng)該聽(tīng)從好建議,虛心采納。對(duì)于確實(shí)存在的問(wèn)題,不應(yīng)回避,保護(hù)自己的弱點(diǎn),自查自糾,找出問(wèn)題產(chǎn)生的原因,及時(shí)解決。
當(dāng)然,它是有用的。儀器的使用非常簡(jiǎn)單方便。它能準(zhǔn)確判斷食品是否安全,儀器的使用范圍非常廣。一般來(lái)說(shuō),可廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生部門(mén)、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品及肉制品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位。
儀器測(cè)試項(xiàng)目有哪些?
可快速檢測(cè)非食用化學(xué)品、食品添加劑濫用、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素殘留、激素殘留、毒素殘留、化學(xué)殘留等200余項(xiàng)。
食品安全事件的不斷發(fā)生使得食品安全探測(cè)器的使用越來(lái)越廣泛,因?yàn)槭称钒踩录?duì)人們的生活有著嚴(yán)重的影響,其存在安全隱患的原因非常復(fù)雜。例如,現(xiàn)階段我國(guó)保障食品藥品安全的法律體系還不完善,存在諸多執(zhí)法空白和安全漏洞。同時(shí),與食品藥品安全相關(guān)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)還不完善,沒(méi)有統(tǒng)一、嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,生產(chǎn)工藝和技術(shù)設(shè)備還有待完善。因此,食品安全檢測(cè)是非常必要的。
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